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Mastermar-tchoum-iton

| Au rayon Mastermarmiton |

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Et voilà … je ne suis pas flemmarde du billet pour vous raconter mes cours de mastermarmiton, mais lundi … après avoir réussi à m’échapper du bureau aux aurores (17H30) … après avoir traversé tout Paris sous la pluie et les bouchons avec Choupette …

Me voilà fin prête à 18h25 devant le lycée pour ma rentrée post pause de vacances scolaires …

et là …. plouf badaboum … un petit mot sur la porte : pas de cours de cuisine le prof est absent … donc ça attendra la semaine prochaine ! Pour mes prochaines mastermarmitonnades !

cuisine-french-touch-exellence-smoby

Mais en attendant je vais vous parler d’accessoires ! En prenant des cours de cuisine, je m’équipe ! Et oui, je m’apercoit au fur et à mesure qu’il me manque quelques petits trucs pour pouvoir jouer comme à l’école !

Tout d’abord : le matériel pour les cours :

La salle de cours est bien équipée de grand plan de travail en inox, quatre feux et quatre fours complète l’équipement, et sans compter toute la batterie de cuisine et des ustensiles à n’en plus finir : nous devons seulement nous équiper de ceci :

- un tablier blanc
- 2 torchons blancs

-un couteau d’office et
- un économe

J’ai acheté ça en urgence, le jour du début des cours entre midi et deux, aux Galeries Lafayette Maison : au sous sol, il y a un rayon pour les ustensiles de cuisine.

mais depuis je découvre aussi des choses qui me manquent, et donc je me fais des cadeaux et on m’en fait :

un gros couteau : dis le « dexter » :) celui-là tranche une pomme de terre comme du beurre !
un mixeur pour le potage (un philips : celui-ci simple et efficace)

mixeurdexter

pour la patisserie :

  • une plaque à pâtisserie
  • un cercle pour les tartes
  • des moules à moelleux en aluminium

ensuite :

  • un chinois pour cuire des légumes dans un bouillon déjà utilisé et réutilisé !
  • des emportes pièces pour dresser les plats !

pour l’instant c’est tout, mais je ne doute pas que dès le prochain cours (demain si tout va bien), ma batterie de cuisine va encore s’agrandir ! et c’est sans compter les cadeaux que j’ai reçu pour mon anniversaire !!! (il faut que je les teste et je vous en reparle après)

Pour mes adresses : pour l’instant c’est chez Leclerc ou finalement il y a des choses bien à un prix raisonnable ! Au sous sol des Galeries Lafayette mais c’est quand même un peu cher et finalement ils n’ont pas un très grand choix, ou au prix de l’or ! et j’ai aussi trouvé une boutique en ligne de cuisine qui me plait bien : www.cuisinestore.com

On m’a aussi parlé d’un magasin à chatelet, faut que je trouve le temps d’y faire un tour.

Et vous vous avez des adresses pour les ustensiles de cuisine ?

Comments (9)

alors, moi, mes magasins préférés, c’est Mora (près de châtelet justement), G.Detou (idem), Alice Délice (en ligne), Mathon (en ligne ou près de châtelet). Il y a aussi Kookit et Meilleur du chef :)

et sinon, pour la pâtisserie, tu verras qu’un très bon batteur à oeufs, voire un super robot, c’est vraiment sympa ;)

hum ne cuisinant que très très peu je ne te suis d’aucune utilité sur ce coup là! hum sur les autres non plus d’ailleurs…. :-(

Je confirme Mora, au début de la rue Montmartre et la Bovida qui est en face. Aussi Dehillerin toujours dans le 1er entre la rue Coquillière et la rue Rousseau.

On y va quand ? =P

Vous avez des boutiques T.O.C. à Paris ? Si oui, il y a plein de trucs pour faire la cuisine là dedans. :D

bella@appropriated.supplanting » rel= »nofollow »>.…

ñïñ!!…

kingwood@serene.remarrying » rel= »nofollow »>.…

tnx for info!…

foes@producing.favor » rel= »nofollow »>.…

tnx!…

beautys@ascended.zaporogian » rel= »nofollow »>.…

tnx for info!…

kas@baptisms.labyrinth » rel= »nofollow »>.…

good….

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